Pri postavitvi posameznih kuhinjskih elementov se držimo ergonomskih rešitev. Elemente bele tehnike, omare, viseče omarice in druge postavimo na višine, kjer jih lahko dosežemo. Tako se bom izognili nesrečam in morebitnim poškodbam pri kuhanju.
Nekoč tako zelo potrebno ognjišče, je …
Poznamo različne tipe kuhinjskih nizov:
enojni niz
Tu je fukncionalni trikotnik v obliki ravne linije, ki naj poteka od leve proti desni.
dvojni niz
Med obema nizoma naj bo minimalen razmak 120 cm. Ta pa tudi ne sme biti prevelik, …
Kuhinja je imela skozi zgodovino človeštva zelo poseben pomen. Ljudje so se zbirali in družili okrog ognjišča, kjer so se prehranjevali, greli in celo spali, dandanes pa kuhinja z jedilnico še vedno predstavlja prostor, kjer se zbira vsa družina.…
Zgodovina kuhinje je povezana z iznajdbo kuhalnika in vodovoda. V današnjem casu kuhinja še zdaleč ni več le prostor za pripravo jedi ampak je prostor v katerem se tudi družite, uživate pri priprave jedi, z družino skupaj zaužijete obrok.
Sodobno …